Moussaka
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 714 kcal / 2.988 kJ | 81 kcal / 338 kJ |
| Eiweiß | 50 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 55 g | 6 g |
| Fett | 29 g | 3 g |
Produkte
| 180 Gramm | 10 frische Eier aus Freilandhaltung |
| 2 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 5 Gramm | Bad Ischler - Kristallsalz |
| 100 Gramm | Bulgarischer Schafskäse 50% Fett i. Tr.. |
| 800 Gramm | italienische Tomaten, gehackt in Tomatensaft |
| 10 Mittelgroße | Kartoffeln |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 20 Gramm | Mehl 405 Typ |
| 4 Teelöffel | Olivenöl |
| 5 Schuss | Rama Cremefine zum Kochen 15% Fett |
| 500 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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