LowCarb Big Mac Rolle
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LowCarb Big Mac Rolle
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 341 kcal / 1.427 kJ | 289 kcal / 1.209 kJ |
| Eiweiß | 35 g | 30 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 10 g |
| Fett | 16 g | 14 g |
Zubereitung
- Magerquark, Reibekäse und Eier zum Teig verrühren. Im Ofen bei 180Grad 20 Minuten Backen. Auskühlen lassen
- 2TL Ketchup 1TL Senf 2 EL Naturjoghurt verrühren
- Quorn in der Pfanne erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen. Gurkensticks in Scheiben schneiden und zum Quorn geben.
- 2/3 der Sauce auf den Boden verteilen. Das Warme Quorn verteilen, Scheiblettenkäse darauf legen.
- Tomaten (evtl. Salat) darauf verteilen. Das ganze mit dem Backpapier einrollen.
| 3 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 100 Gramm | Geriebener Gouda |
| 30 Gramm | Griechisches Naturjoghurt 2% Fett |
| 100 Gramm | Holländer (Schmelzkäsescheiben) |
| 250 Gramm | Magerquark |
| 250 Gramm | Quorn |
| 2 Tomate | Rispentomaten |
| 1/2 Portionen | Senf |
| 1 Portion | Sticksi |
| 1 Esslöffel | Tomato Ketchup |
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