Lasagne Kürbis
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 338 kcal / 1.416 kJ | 528 kcal / 2.213 kJ |
| Eiweiß | 26 g | 41 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 13 g |
| Fett | 22 g | 34 g |
Zubereitung
- Ofen auf 199°C vorheizen.
- Zwiebelwürfel und zerdrücken Knoblauch in Öl anbraten, Gehacktes und Tomatenstücke zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zur Seite stellen.
- Hüttenkäse in einer Schüssel mit geraspeltem Mozzarella, Parmesan, Kräutern und Ei vermengen.
- Schichten aus Kürbis, Käsemasse, Tomatenhack in eine Auflaufform füllen (mit Kürbis enden). Marinarasauce darauf verstreichen und mit Mozzarella bestreuen.
- 30 Minuten mit Deckel, 10 Minuten ohne Deckel backen. Evtl noch kurz unter den Grill.
| 1 XL | Bio Ei |
| 1/2 cup | Grana Padano |
| 1 Becher | Hüttenkäse |
| 1 EL | italienische Kräuter, gerebelt |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Packung | Kürbisplatten |
| 1 EL | Olivenöl |
| 200 Gramm | Passierte Tomaten , Passata |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz |
| 1/2 TL | Salz |
| 1 Dose | Tomatenstücke, Natur |
| 175 Gramm | veganes gehacktes |
| 1 Packung | Zöger Mozzarella |
| 0.3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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