Lachslasagne mit Spinat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.140 kcal / 4.772 kJ | 350 kcal / 1.464 kJ |
| Eiweiß | 53 g | 16 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | 20 g |
| Fett | 74 g | 23 g |
Zubereitung
- Spinat mit etwas Wasser und enen halben Becher Sahne bei schwacher Hitze auftauen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Für die Soße ca 1 El. Butter schmelzen, mindestens 1,5 El Mehl dazugeben und kurz anbräunen. Einen halben Becher Sahne und einen halben Becher Wasser dazugeben. Je nach Bedarf. mit reichlich Tomatenmark, Salz Pfeffer und Zwiebeln würzen.
- den Lachs in kleine Würfel schneiden. In einer mittleren Auflaufform wie folgt Schichten. Soße, Lasagneblätter, Spinat, Lasagneblätter, Soße und Lachswürfel, Lasagneblätter, Soße und geriebener Käse.
- Bei 180 - 200 Grad Umluft ca. 30 Minuten garen
| 250 Gramm | Aldi Frische Bio-Vollmilch 3,8% |
| 1 Portion | Butter (Milbona) |
| 200 Gramm | Gouda jung (Milbona) |
| 1 Tube | Italienisches Tomatenmark. |
| 300 Gramm | Lachsfilet (Lidl) |
| 8 Lasagneplatte | Lasagneplatten |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Packung 450g | Rahmspinat (Copack) |
| 1 Prise | Salz |
| 200 Gramm | Schlagsahne |
| 25 Gramm | Weizenmehl |
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