Lachs mit remouladensosse und selleriepuffer
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 369 kcal / 1.544 kJ | 22 kcal / 92 kJ |
| Eiweiß | 31 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g | 0 g |
| Fett | 26 g | 2 g |
Produkte
| 7 Ei | 1 Ei Größe M |
| 6 Teelöffel | Apfel Essig. |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 650 Gramm | Lachsfilet Natur |
| 3 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 30 Milliliter | Rapsöl kaltgepresst |
| 20 Gramm | Senf (Dijon-) |
| 25 Gramm | Sojamehl-fettarm Hensel |
| 4 1/4 Stück | Zeller - Knollensellerie. |


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