Kotelett-Zucchini-Pilz-Gemüse
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 746 kcal / 3.123 kJ | 188 kcal / 787 kJ |
| Eiweiß | 57 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 4 g |
| Fett | 51 g | 13 g |
Produkte
| 250 Gramm | Champignons, frisch |
| 1 Becher | Creme legere, classic |
| 2 Gramm | Guarkernmehl |
| 3 Prise | Jodiertes Speisesalz. |
| 3 Esslöffel | Keimöl |
| 250 Gramm | Klare Fleischbrühe |
| 1/2 Bund | Petersilie, frisch |
| 3 Prise | Pfeffer weiss. |
| 460 Gramm | Schweinekotelett |
| 300 Gramm | Zucchini, roh |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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