Kartoffelltaler mit buntem Salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 558 kcal / 2.337 kJ | 558 kcal / 2.337 kJ |
| Eiweiß | 14 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 76 g | 76 g |
| Fett | 23 g | 23 g |
Zubereitung
- zwiebeln klein schneiden, Petersilie klein hacken. Tomaten Würfeln, Salat in Streifen schneiden. Mais abscütten
- Salat mit Dressing vermengen
- kloßteig mit Ei, Zwiebel und Petersilie verknezen. Mit pfeffer würzen. ca 5 cm große Taler Formen
- öl in Pfanne erhitzen. Taler 5 Minuten je Seite braten. Mit Salat servieren
| 1 Stück | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 1 Schale Scheiben | Gurke, Salatgurke |
| 375 Gramm | Henglein Kloßteig |
| 2 Dip | Joghurtdressing. |
| 200 Gramm | Mais (aus der Dose) |
| 1 Portion | Mini RomanaSalat aus bayern |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 3 Esslöffel | Rapsöl |
| 175 Gramm | Rispentomaten |
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