Karotten-Zucchini Muffin vegan
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 157 kcal / 659 kJ | 222 kcal / 928 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 26 g |
| Fett | 7 g | 10 g |
Zubereitung
- Karotten,Apfel,Zucchini waschen raspeln zucchini leicht ausdrücken
- Backofen oberunterhitze 180 vorheizen trockene zutaten mischen banane zerdrücken olivenöl, gehackte walnüsse sojamilch karotre,zucchini apfel zugeben alles gut mischen
- Teig in 14 muffinsformen ca 85 g füllen 30 min iber unteritze mittlere schiene backen
| 150 Gramm | Apfel |
| 2 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 100 Gramm | Banane |
| 120 Milliliter | BioBio Sojamilch |
| 150 Gramm | Dinkelvollkornmehl |
| 3 Mittelgroße | Karotten |
| 60 Milliliter | Olivenöl |
| 150 Gramm | Spielberger Roggenflocken |
| 50 Gramm | Walnüsse |
| 10 Gramm | Weinsteinbackpulver |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 200 Gramm | Zucchini, roh |
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