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Hendlbrust mit Bärlauch, Oliven und Rösti

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 414 kcal / 1.735 kJ 123 kcal / 516 kJ
Eiweiß 45 g 14 g
Kohlenhydrate 18 g 5 g
Fett 15 g 5 g
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Produkte

3 Ei 1 Ei Größe M
80 Gramm Bärlauch
1 für 1 Scheibe Becel Original
500 Gramm Bio Kartoffeln.
2 Esslöffel Butterschmalz
900 Gramm Hühnerbrustfilet
1 10 oliven kalamata oliven
20 Gramm Schalotten
100 Gramm Spargel (im Glas)
2 EL Ziegenfrischkäse

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