Haferflocken-Pfannkuchen mit Schokoladengeschmack
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Rezept für ein Power-Snack - Pfannkuchen mit Proteinpulver und Haferflocken
10 MinFertig in
5 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 764 kcal / 3.198 kJ | 235 kcal / 984 kJ |
| Eiweiß | 56 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 62 g | 19 g |
| Fett | 33 g | 10 g |
Zubereitung
- Zuerst die Eier mit ein wenig Mineralwasser in einer Schüssel verrühren.
- Danach die Haferflocken, das Mehl und den Grieß hinzugeben und vermengen. Am Ende wird das Proteinpulver (mit Schokogeschmack) hinzugemischt.
- Das Ganze mit einem Schuss Sonnenblumenöl in einer Pfanne und auf beiden Seiten anbraten. Die Pfannkuchen werden nach dem ersten Wenden am besten geviertelt. Das beschleunigt das Garen.
| 3 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 5 Gramm | Grieß |
| 75 Gramm | Haferflocken |
| 15 Milliliter | Mineralwasser |
| 1 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| 15 Gramm | Weizenmehl (Vollkorn) |
| 30 Gramm | Whey Protein Schoko |
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