Griechische Gemüse-Bowl
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Genieße die lebendigen Aromen des Mittelmeers mit dieser erfrischenden griechischen Gemüse-Bowl. Vollgepackt mit knackigem Gemüse, proteinreichen Kichererbsen und würzigem Feta ist sie eine perfekte Mahlzeit für den Muskelaufbau und ein gesundes Gewichtsmanagement. Schnell zubereitet und voller Nährstoffe macht diese Bowl gesundes Essen köstlich einfach.
Fotoquelle: KI-generiert - Griechische Gemüse-Bowl
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 471 kcal / 1.971 kJ | 93 kcal / 389 kJ |
| Eiweiß | 18 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 33 g | 7 g |
| Fett | 29 g | 6 g |
Zubereitung
- Würfel die Gurke, Kirschtomaten und Paprika in mundgerechte Stücke. Schneide die rote Zwiebel in dünne Scheiben.
- Die Kichererbsen aus der Dose abgießen und abspülen.
- Den Feta zerbröseln.
- In einer großen Schüssel die gewürfelte Gurke, Kirschtomaten, Paprika, geschnittene rote Zwiebel, Kalamata-Oliven, abgetropfte Kichererbsen und zerbröselten Feta vermengen.
- In einer kleinen separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer verrühren, um das Dressing zuzubereiten.
- Gieße das Dressing über die Gemüsemischung und vermische alles vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
- Sofort servieren und deine frische, geschmackvolle griechische Gemüse-Bowl genießen.
| 40 Gramm | Feta |
| 1 TL | getrockneter Oregano |
| 75 Gramm | Gurke |
| 25 Gramm | Kalamata Oliven |
| 80 Gramm | Kichererbsen |
| 150 Gramm | Kirschtomaten |
| 1 EL | Olivenöl |
| 75 Gramm | Paprika |
| 30 Gramm | rote Zwiebel |
| 1 1/2 Gramm | Salz |
| 1/2 Gramm | Schwarzer Pfeffer |
| 1 EL | Zitronensaft |
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