Gnocchi mit Zitronensoße
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 476 kcal / 1.994 kJ |
| Eiweiß | 10 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| Fett | 24 g |
Zubereitung
- Die Gnocchi nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser garen und in ein Sieb abgiessen. Die Basilikumblätter waschen, trockentupfen und klein zupfen. Die Butter in der Pfanne erhitzen, die Gnocchi darin goldbraun anbraten, die Sahne zugiessen und etwa 3 Minuten sämig einkochen lassen. Eine Zitrone heiss abwaschen, trocknen und etwas Zitronenschale abreiben. Die Pfanne vom Herd nehmen, Zitronensaft und Schale zu den Gnocchi geben, mit Puderzucker, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Die Basilikumblätter unterheben.
| 2 Gramm | Basilikum, frisch |
| 5 Gramm | Butter (Landliebe) |
| 1 Gramm | Cayenne Pfeffer. |
| 125 Gramm | Gnocchi |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 5 Gramm | Puderzucker |
| 5 Milliliter | S Budget Pflanzenöl |
| 50 Gramm | Sahne |
| 5 Gramm | Salz |
| 10 Milliliter | Zitronensaft |
| 5 Gramm | Zitronenschale. |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.