Gemüse Rollgerst Risotto
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 456 kcal / 1.909 kJ | 300 kcal / 1.256 kJ |
| Eiweiß | 13 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 34 g |
| Fett | 22 g | 14 g |
Produkte
| 3 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 4 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 1/2 Stücke | Gemüsesuppe Würfel. |
| 200 Gramm | Gerste Korn |
| 2 Mittelgroße | Karotten |
| 3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 30 Gramm | Parmesan |
| 20 Gramm | Pastinake roh |
| 1 150 g | Sellerie Knollen |
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