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Frühlings Gemüse Gratin.

1.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe Portion
Brennwert 482 kcal / 2.020 kJ
Eiweiß 34 g
Kohlenhydrate 62 g
Fett 12 g

Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Kohlrabi putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Putenbrust in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Wasser mit MAGGI fix & frisch Blumenkohl Kartoffel-Gratin einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kartoffelwürfel zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Frischkäse einrühren, restliches Gemüse und Putenschinkenwürfel zugeben und mischen. In eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 35-45 Min. backen, bis das Gemüse gar ist.
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