Brokkoli-Tempeh-Wok
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 63 kcal / 262 kJ | 58 kcal / 245 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 4 g |
| Fett | 2 g | 2 g |
Produkte
| 240 Gramm | Aubergine, frisch |
| 565 Gramm | Brokkoli, frisch |
| 325 Gramm | Champignons, frisch |
| 15 Gramm | Ingwer |
| 2 Zehe | Knoblauchzehe roh |
| 100 Milliliter | Kokosdrink ungesüßt |
| 10 Milliliter | Kokosöl nativ |
| 10 Gramm | Maizena , Reine Maisstärke |
| 200 Gramm | Quorn Geschnetzeltes |
| 40 Gramm | Strong Tamari Soy Sauce, würzig |
| 190 Gramm | Tempeh |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
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