Bolognese a la Mama
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 157 kcal / 657 kJ | 54 kcal / 226 kJ |
| Eiweiß | 16 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 3 g |
| Fett | 4 g | 1 g |
Produkte
| 1 Portion | Herzhafte Rinderbrühe |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 4 Möhre | Möhren (Karotte), frisch, roh |
| 1 Esslöffel | Rapsöl |
| 500 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 Glas | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 150 Gramm | Staudensellerie |
| 4 Dosen | Tomaten (aus der Dose) |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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