Bolo
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 785 kcal / 3.288 kJ | 3.020 kcal / 12.646 kJ |
| Eiweiß | 46 g | 177 g |
| Kohlenhydrate | 63 g | 243 g |
| Fett | 33 g | 128 g |
Produkte
| 2 Stücke | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 250 Gramm | Capellini No 1 |
| 2 Mittelgroße | Karotten |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 100 Gramm | Milch 3.5 |
| 1 1/2 Portion (30g) | Parmesan Grana Padano |
| 700 Gramm | passierte Tomaten |
| 50 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 500 Gramm | Rinderhack |
| 3 Gläser | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 100 Gramm | Sellerie Knollen |
| 20 Milliliter | tilando Butterschmalz |
| 15 Gramm | Tomatenmark, 3-fach Konzentriert |
| 1 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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