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Bauerntopf a la Chefkoch

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 96 kcal / 400 kJ 96 kcal / 400 kJ
Eiweiß 5 g 5 g
Kohlenhydrate 5 g 5 g
Fett 6 g 6 g
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Produkte

4 1/2 Gläser Gemüsebrühe
3 Packungen Hackfleisch, gemischt
6 Mittelgroße Karotten
10 Portionen Kartoffeln
30 Gramm Natives Olivenöl extra
6 mittelgroße Paprika
1 Espressolöffel Paprika, rosenscharf.
5 Gramm Pfeffer, schwarz.
1 Teelöffel Salz
600 Gramm Schmand 24% Fett
1200 Gramm Tomaten stückig, Oro Di Parma
60 Gramm Tomatenmark 3-fach konzentriert
1 Teelöffel Zucker

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