Bagel mit Lachs und Avocado
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 875 kcal / 3.663 kJ | 196 kcal / 821 kJ |
| Eiweiß | 29 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 34 g | 8 g |
| Fett | 70 g | 16 g |
Zubereitung
- Bagel in zwei Hälften schneiden. Avocado in feine Scheiben schneiden.
- Den Bagel mit Frischkäse bestreichen und mit Lachs und Avocado belegen.
- Nach Geschmack würzen evtl. mit frischen Kräutern garnieren.
| 1 Avocado | Avocado, frisch |
| 10 Gramm | BIO Frischkäse |
| 2 Scheiben | Bio-Räucherlachs Netto |
| 1 Bagel | Dinkel Bagel |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Schnittlauch, roh |
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