Apfelkuchen Low carb
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 138 kcal / 580 kJ | 769 kcal / 3.222 kJ |
| Eiweiß | 8 g | 45 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 55 g |
| Fett | 9 g | 48 g |
Zubereitung
- Äpfel schälen und in Spalten Scheiden. Quark, Kokosfett und Xucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten ausser Zimt zugeben und vermengen. Teig in eine Sprngform geben, mit den Äpfeln belegen mit Zimt nach Belieben würzen. bei 170 Grad 60 Minuten auf mittlerer Schiene in den Ofen.
| 3 mittelgroßer | Apfel |
| 1 Packung | Backpulver |
| 5 Gramm | Flavour Drops, Vanille |
| 100 Gramm | Geriebene Mandeln |
| 3 x M | Hühnerei, M |
| 3 TL | Kokosfett 100% |
| 3 El = 10g | Leinsamen geschrotet (Schapfenmühle) |
| 1 100 g | Magerquark |
| 40 Gramm | Super Hi 128 Pro |
| 50 Gramm | Xucker Light, 100% Erythrit |
| 1 Prise | Zimt gemahlen. |
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