Wildschweinbraten
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 668 kcal / 2.797 kJ | 156 kcal / 654 kJ |
| Eiweiß | 51 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 46 g | 11 g |
| Fett | 31 g | 7 g |
Produkte
| 250 Milliliter | Dunkles Bier |
| 102 Gramm | Karotten |
| 325 Gramm | Kartoffel |
| 79 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 20 Milliliter | Rapsöl |
| 1 Portion | Rind Suppenwürfel |
| 55 Gramm | Sellerie Knollen |
| 444 Gramm | Wildschwein Schopf |
| 63 Gramm | Zwiebel, frisch |
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