Tafelspitz gebraten mit Rucola
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.954 kcal / 12.369 kJ | 138 kcal / 576 kJ |
| Eiweiß | 207 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 87 g | 4 g |
| Fett | 179 g | 8 g |
Produkte
| 100 Gramm | Bio Rucola |
| 1 Portion | Breitsamer Honig |
| 300 Gramm | Champignons, frisch |
| 1 Packung | Maroni |
| 1 Mittelgroße | Orange, frisch |
| 500 Gramm | Rindsuppe, zubereitet |
| 200 Milliliter | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 40 Gramm | Rotweinessig |
| 1000 Gramm | Tafelspitz |
| 4 Esslöffel | Vita Walnussöl |
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