Süßkartoffel mit Auberginen und Tempel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 302 kcal / 1.264 kJ | 112 kcal / 468 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 14 g |
| Fett | 13 g | 5 g |
Produkte
| 200 Gramm | Aubergine, frisch |
| 15 Gramm | Bio Haselnüsse gemahlen |
| 1 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 15 Gramm | Mandelmus braun |
| 235 Gramm | Süßkartoffel, frisch |
| 15 Gramm | Tomatenmark, zweifach konzentriert |
| 50 Gramm | Zwiebel, frisch |
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