Steak-Burrito
0.0
Versorge deine Muskeln mit diesem proteinreichen Steak-Burrito! Mageres Rindfleisch, ballaststoffreiche schwarze Bohnen und frisches Gemüse, eingewickelt in eine Vollkorn-Tortilla, ergeben eine sättigende, muskelaufbauende Mahlzeit, die in nur 20 Minuten fertig ist.
Fotoquelle: KI-generiert - Steak-Burrito
20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 611 kcal / 2.556 kJ | 153 kcal / 642 kJ |
| Eiweiß | 48 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 58 g | 15 g |
| Fett | 21 g | 5 g |
Zubereitung
- Schneide das Steak, die Paprika und die Zwiebel in dünne, gleichmäßige Streifen.
- Würze die Steakstreifen mit Salz, Pfeffer und einer Prise Kreuzkümmel oder Knoblauchpulver.
- Erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und brate das Steak an, bis es gebräunt und nach deinem Geschmack gar ist.
- Nimm das Steak heraus und gib die Paprika und Zwiebeln in dieselbe Pfanne. Brate sie an, bis sie zart und leicht angebraten sind.
- Wärme die Vollkorn-Tortillas in einer separaten trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle für einige Sekunden auf.
- Verteile die zerdrückte Avocado oder Guacamole in der Mitte jeder Tortilla.
- Schichte das gebratene Steak, das angebratene Gemüse und die abgespülten schwarzen Bohnen darauf.
- Presse frischen Limettensaft über die Füllung für ein frisches Aroma.
- Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie fest zusammen, um sie zu servieren.
| 1 Stück | Avocado |
| 2 Stücke | Flanksteak |
| 1 EL | Limettensaft |
| 1 Stück | Paprika |
| 150 Gramm | Schwarze Bohnen |
| 2 Tortilla | Vollkorn-Tortilla |
| 1/2 Stücke | Zwiebel |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.