Serbisches Zucchinigulasch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.681 kcal / 7.037 kJ | 170 kcal / 714 kJ |
| Eiweiß | 144 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 3 g |
| Fett | 92 g | 9 g |
Produkte
| 200 Gramm | Brunch classic |
| 2 Esslöffel | Butterschmalz |
| 560 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 Glas | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 200 Gramm | Suppengrün |
| 20 Gramm | Tomatenmark |
| 2 Mittelgroß | Zucchini, roh |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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