Schmorkohl mit Hackfleisch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 430 kcal / 1.802 kJ | 60 kcal / 252 kJ |
| Eiweiß | 42 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 54 g | 8 g |
| Fett | 6 g | 1 g |
Produkte
| 10 Gramm | Ahornsirup |
| 10 Gramm | Gemüsebrühe |
| 500 Gramm | Hackfleisch (Rind) |
| 8 Gramm | Kümmelsamen |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 10 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 3 Teelöffel | Salz |
| 4 Portionen | Salzkartoffeln |
| 30 Gramm | Tomatenmark 2-fach konzentriert |
| 1400 Gramm | Wirsing |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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