Risotto mit Gurkensalat
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.937 kcal / 12.297 kJ | 426 kcal / 1.782 kJ |
| Eiweiß | 67 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 420 g | 61 g |
| Fett | 100 g | 15 g |
Produkte
| 4 Portionen | Becel Vital, Diät Margarine |
| 1 Esslöffel | Butterschmalz |
| 125 Gramm | Creme Fraiche 30% |
| 2 Gurke | Gurke frisch |
| 5 Gläser | Klare Gemüsesuppe, würfel |
| 50 Gramm | Parmesan |
| 500 Gramm | Risottoreis |
| 1 Glass | Weißwein, trocken |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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