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Rindfleischtopf nach Jamie Oliver

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 700 kcal / 2.929 kJ 76 kcal / 319 kJ
Eiweiß 64 g 7 g
Kohlenhydrate 78 g 9 g
Fett 15 g 2 g
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Produkte

1 Eßlöffel Butter
300 Gramm Gekochte Kartoffeln
400 Gramm Hokkaido
300 Gramm Möhren roh (Karotten)
10 Milliliter Olivenöl
400 Gramm Pastinaken
750 Gramm Rinderhüftsteak.
300 Milliliter Rotwein, trocken 12 Vol.%
200 Gramm Topinambur
1 Mittlere Zwiebel, frisch

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