Pizza Mozzarella Boden
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 735 kcal / 3.078 kJ | 406 kcal / 1.701 kJ |
| Eiweiß | 75 g | 41 g |
| Kohlenhydrate | 14 g | 8 g |
| Fett | 39 g | 22 g |
Zubereitung
- Die Hälfte des Mozzarellas und die restlichen für den Boden mischen. Auf einen geölten Pizzastein streichen und ca. 15min vorbacken. Die Soße darauf streichen und mit dem Belag belegen. Die andere Hälfte des Mozzarella darüber streuen. Nochmal ca. 15min backen.
| 50 Gramm | Champignon 3.Wahl geschnitten |
| 30 Gramm | gekörnter Frischkäse |
| 1 x M | Hühnerei, M |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 20 Gramm | Pfefferonen mild-pikant (1 Portion = 60g) |
| 2 Gramm | Schinken gekocht (1 Scheibe = 33g) |
| 1 Mittlere | Tomate, frisch |
| 15 Gramm | Tomatenmark 3-fach konzentriert |
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