Nudeln mit Hähnchenbrust und Chili-Tomatensauce
1.0
30 MinFertig in
10 MinZubereitung
NormalSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 519 kcal / 2.171 kJ | 137 kcal / 574 kJ |
| Eiweiß | 44 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | 13 g |
| Fett | 24 g | 6 g |
Zubereitung
- Koche die Nudeln in gesalzenem Wasser.
- Schneide das Basilikum, den Mozzarella, die Zwiebeln und die Hähnchenbrust in kleine Stücke.
- Brate die Hähnchenbrust gemeinsam mit Zwiebeln in Olivenöl für ca. 5 Minuten. Anschließend werden die Tomatenstücke aus der Dose und das Basilikum sowie der Knoblauch in die Pfanne gegeben und weitere 5 Minuten geköchelt. Würze das Ganze mit Salz und Chili.
- Gebe die Nudeln in die Pfanne hinzu und lasse alles für weitere zwei bis drei Minuten köcheln.
- Nun werden die geschnittenen Mozzarella-Stücke in die Pfanne gerührt und weitere zwei bis drei Minuten geköchelt.
| 6 Blatt | Basilikum, frisch |
| 100 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 0.3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1/2 Packungen | Mozarella Light |
| 70 Gramm | Nudeln |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1/2 Dosen | Tomaten (aus der Dose) |
| 0.3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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