Mokkakuchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 385 kcal / 1.612 kJ |
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Fett | 26 g |
Zubereitung
- Ofen auf 170 Grad vorheizen
- Eier + Zucker + Salz + Vanilleextrakt (5-6 min)
- Butter, Schokolade und Kaffee zusammenschmelzen (Nicht im Mikro!) der Kaffee reicht
- Trockenzutaten zusammen mit Schokomasse zu der Eimasse
- 35 - 40 min in den Ofen / Runde Form nehmen
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 75 Gramm | Bio Dinkelvollkornmehl |
| 100 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Choceur, Herbe Sahne |
| 4 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 100 Gramm | Fein Zucker |
| 100 Milliliter | Kaffee, schwarz |
| 5 Gramm | Kakao, zum Backen |
| 100 Gramm | Mandeln, gemahlen |
| 1 Prise | Salz |
| 5 Gramm | Vanille-Extrakt |
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