Klassischer Spargelsalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 383 kcal / 1.604 kJ | 105 kcal / 439 kJ |
| Eiweiß | 25 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 2 g |
| Fett | 27 g | 7 g |
Produkte
| 150 Gramm | Creme fraiche Kräuter |
| 3 Stücke | Eier gekocht |
| 1 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 3 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 80 Gramm | Grana Padano Flakes, gehobelt Parmesan |
| 200 Gramm | Hinterkochschinken |
| 20 Gramm | Rama, mit Butter |
| 1000 Gramm | Spargel roh |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
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