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Keto-Brot

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 139 kcal / 580 kJ 149 kcal / 624 kJ
Eiweiß 10 g 11 g
Kohlenhydrate 4 g 5 g
Fett 7 g 8 g

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen 175 Grad Celsius Trockene Zutaten in Schüssel sieben, gut mischen Eiweiß und Eier hinzugeben, mit Mixer verrühren Kochendes Wasser dazugeben, gut vermischen 5-6 Brötchen formen oder Brotlaib Brötchen 45-50 Minuten backen Brot 75 Minuten backen Ofentür zulassen
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7 Gramm Backpulver
40 Gramm Bio-Flohsamenschalen
157 Gramm Eiklar
104 Gramm Freiland-Eier
2 Teelöffel Knoblauchpulver.
60 Gramm Kokosmehl
150 Gramm Leinmehl
75 Gramm Mandelmehl
1 Teelöffel Salz
1 Portion warmes Wasser
2 Teelöffel Zwiebelpulver

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