Kartoffelsalat Essig/Öl Apfel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 213 kcal / 892 kJ | 83 kcal / 347 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 33 g | 13 g |
| Fett | 7 g | 3 g |
Zubereitung
- 262g 1 Portion
| 207 Gramm | Apfel |
| 27 Gramm | Apfelessig naturtrüb, mit 5% Säure - nicht erhitzt |
| 1 Portion | Hanföl Kaltgepresst |
| 707 Gramm | Kartoffeln gegart ungeschält |
| 3 Gramm | Meersalz mit Algen (Jod) |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 80 Gramm | Zwiebel, frisch |
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