Kalbstopf
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 528 kcal / 2.211 kJ |
| Eiweiß | 72 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 13 g |
Zubereitung
- 1 portion 450 g
| 250 Gramm | Champignons, frisch |
| 3 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 500 Gramm | Geflügelfond |
| 40 Gramm | Getrocknete Tomaten |
| 1250 Gramm | Kalbfleisch Schnitzel |
| 5 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 100 Gramm | Mehl 405 Typ |
| 150 Milliliter | Weißwein, trocken |
| 60 Gramm | Zwiebel, frisch |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.