Hanfbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 122 kcal / 512 kJ | 298 kcal / 1.249 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 18 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 6 g |
| Fett | 8 g | 20 g |
Zubereitung
- Teig 10min ruhen lassen. Dann einen Leib formen und bei 180° Grad ca. 50min backen.
- 24 Scheiben schneiden. 6mm Stärke pro Scheibe
| 50 Gramm | Alnatura Sonnenblumenkerne |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 25 Gramm | Chia Samen |
| 40 Gramm | Hanfmehl |
| 4 x M | Hühnerei, M |
| 500 Gramm | Joghurt 1,5% (1 Portion = 1/2 Becher 250g) |
| 60 Gramm | Kokosmehl |
| 25 Gramm | Leinsamen |
| 200 Gramm | Mandeln gemahlen ja! (REWE) |
| 20 Gramm | Mehl Flohsamenschalenmehl |
| 40 Gramm | Mehl Leinsamenmehl Gold (entölt) |
| 25 Gramm | Mehl Sonnenblumenmehl (entölt) |
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