Hähnchenbrust in Spinat-Sahnesoße
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 362 kcal / 1.515 kJ | 178 kcal / 746 kJ |
| Eiweiß | 46 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 5 g |
| Fett | 10 g | 5 g |
Zubereitung
- Hähnchenbrust klein schneiden und in eine Schale geben. Gewürze und Knoblauch dazugeben, etwas Öl, alles verrühren und ein paar Stunden ziehen lassen.
- Hähnchenbrust in einer tiefen Pfanne anbraten und danach in eine Schüssel geben.
- In der selben Pfanne nun die zerkleinerten Tomaten kurz anbraten, den Spinat dazugeben, kurz anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
- Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben und alles kurz erhitzen und abschmecken.
- Alles etwa 10min garen lassen und in der Zwischenzeit die Nudeln kochen.
- Erst das Hähnchen wieder dazugeben und erhitzen, bevor dann zum Schluß die fertigen Nudeln dazu kommen und alles mit einander vermengt wird.
- Guten Appetit!
| 100 Gramm | 1 TL Salz |
| 100 Gramm | 2 Knoblauchzehen |
| 70 Gramm | Bio Mozzarella 40% ,gerieben |
| 20 Gramm | Bio Tomatenmark 2-Fach |
| 70 Gramm | Cremefine |
| 70 Gramm | Frischkäse Fitline |
| 150 Gramm | Gemüse-Brühe |
| 5 Filet | Hähnchenbrustfilet |
| 1/2 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| 2 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Portion | Tagliatelle |
| 100 Gramm | Tomaten getrocknet |
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