Hackbällchen im Parmesansoße
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.157 kcal / 4.845 kJ | 286 kcal / 1.199 kJ |
| Eiweiß | 55 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 35 g | 9 g |
| Fett | 88 g | 22 g |
Produkte
| 180 Gramm | Blatt-Spinat |
| 100 Gramm | Delikatesse Bacon, schweinebauch gepökelt |
| 1 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 125 Gramm | H-Vollmilch, 3,5 % Fett |
| 2 Gläser | Haltbare Schlagsahne, min 30% Fett |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 150 Gramm | Paniermehl |
| 150 Gramm | Parmigiano Reggiano g.U. |
| 250 Gramm | Ricotta |
| 500 Gramm | Rinderhackfleisch |
| 30 Gramm | Weihenstephan, Frische Butter, streichzart |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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