Griechischer Salat
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Ein lebendiger und erfrischender Griechischer Salat, vollgepackt mit frischem Gemüse und würzigem Feta. Perfekt für eine leichte, gesunde Mahlzeit, die deine Abnehmziele unterstützt, ohne auf Geschmack zu verzichten. Schnell zubereitet und reich an Nährstoffen.
Fotoquelle: KI-generiert - Griechischer Salat
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 246 kcal / 1.031 kJ | 75 kcal / 313 kJ |
| Eiweiß | 8 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 4 g |
| Fett | 19 g | 6 g |
Zubereitung
- Wasche alle Gemüse gründlich.
- Würfle die Gurke und Tomaten in mundgerechte Stücke.
- Schneide die rote Zwiebel und die grüne Paprika in dünne Scheiben.
- Gib in einer großen Schüssel die gewürfelte Gurke, Tomaten, geschnittene Zwiebel und Paprika zusammen. Füge die Kalamata-Oliven hinzu.
- Zerbrösele den Feta-Käse über das Gemüse.
- Verrühre in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Rotweinessig, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer, um das Dressing zuzubereiten.
- Gieße das Dressing über die Salatzutaten und vermische alles vorsichtig. Sofort servieren.
| 60 Gramm | feta käse |
| 1 TL | getrockneter Oregano |
| 90 Gramm | Grüne Paprika |
| 150 Gramm | Gurke |
| 40 Gramm | Kalamata Oliven |
| 1 1/2 EL | Natives Olivenöl Extra |
| 37 1/2 Gramm | rote Zwiebel |
| 1 EL | Rotweinessig |
| 1/2 TL | Salz |
| 0.3 TL | Schwarzer Pfeffer |
| 240 Gramm | Tomaten |
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