gemüse pfanne
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 149 kcal / 624 kJ | 103 kcal / 430 kJ |
| Eiweiß | 9 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 10 g |
| Fett | 6 g | 4 g |
Zubereitung
- zwiebeln glasig braten
- hähnchen dazu kurz anbraten
- gemüse dazu zusammen braten bis gemüse knackig
- mit Gemüsebrühe ablöschen weitere 30 min köcheln lassen
- stärke dazu
| 2 Tellerchen | Champignons, frisch |
| 2 1/2 Stücke | Gemüsezwiebel |
| 680 Gramm | Hähnchenfiletstücke |
| 50 Gramm | Kartoffelmehl |
| 10 100ml Brühe | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 110 Gramm | Paprika gelb und rot |
| 2 Mittelgroße | Paprika, rot |
| 100 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 4 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| 1 1/2 Mittelgroß | Zucchini, roh |


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