Gemüse Curry
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 99 kcal / 415 kJ | 130 kcal / 546 kJ |
| Eiweiß | 3 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 12 g |
| Fett | 6 g | 8 g |
Zubereitung
- 8 Portionen a 190 g
| 250 Gramm | Champignons, frisch |
| 30 Gramm | Currypulver |
| 2 Große | Karotten |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 200 Gramm | Kokosmilch |
| 1 Glas | Leitungswasser |
| 200 Gramm | Paprika, rot |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Mittelgroß | Zucchini, roh |
| 1 mittelgroße | Zwiebel mittelgroß |
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