Gehackter Putensalat
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Tanke deine Muskeln auf und erfreue deine Geschmacksknospen mit diesem proteinreichen, gehackten Putensalat! Vollgepackt mit magerem Protein und knackigem Gemüse ist er eine schnelle, einfache und sättigende Mahlzeit, perfekt für Mittag- oder Abendessen. Erreiche deine Fitnessziele, ohne Kompromisse bei Geschmack oder gesunder Ernährung einzugehen.
Fotoquelle: KI-generiert - Gehackter Putensalat
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 365 kcal / 1.528 kJ | 75 kcal / 316 kJ |
| Eiweiß | 34 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 3 g |
| Fett | 19 g | 4 g |
Zubereitung
- Ist deine Putenbrust noch roh, koche sie jetzt. Du kannst sie in der Pfanne braten, backen oder grillen, bis sie durchgegart und nicht mehr rosa ist. Lasse sie etwas abkühlen.
- Wasche und hacke den Römersalat, die Gurke, die Paprika und die Kirschtomaten gründlich in kleine, mundgerechte Stücke.
- Würfle die gekochte Putenbrust in ähnlich kleine Stücke.
- Verquirle in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer, um das Dressing zuzubereiten.
- Gib den gehackten Salat, die Gurke, die Paprika, die Kirschtomaten und die gewürfelte Putenbrust in eine große Rührschüssel.
- Gieße das Dressing über die Salatzutaten. Vorsichtig vermischen, damit alles gleichmäßig überzogen ist.
- Sofort servieren und genießen!
| 2 TL | Dijon-Senf |
| 200 Gramm | Gekochte Putenbrust |
| 150 Gramm | Gurke |
| 195 Gramm | Kirschtomaten |
| 2 EL | Olivenöl |
| 150 Gramm | Paprika |
| 200 Gramm | Römersalat |
| 1/2 TL | Salz |
| 0.3 TL | Schwarzer Pfeffer |
| 2 EL | Zitronensaft |
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