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Die Ultimative Puten- & Gemüsepfanne

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Gib deinem Teller Power mit dieser schnellen und einfachen Puten- & Gemüsepfanne! Vollgepackt mit magerem Protein und leuchtendem Gemüse ist sie das perfekte gesunde Gericht für Muskelaufbau und einen cleanen Lebensstil. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack – dieses Ein-Pfannen-Wunder macht gesundes Essen köstlich.

Die Ultimative Puten- & Gemüsepfanne

Fotoquelle: KI-generiert - Die Ultimative Puten- & Gemüsepfanne

20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 516 kcal / 2.162 kJ 84 kcal / 350 kJ
Eiweiß 49 g 8 g
Kohlenhydrate 17 g 3 g
Fett 29 g 5 g

Zubereitung

  1. Schneide die Zwiebel, Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke. Hacke den Knoblauch fein.
  2. Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  3. Gib das Hackfleisch (Pute) in die Pfanne. Zerdrücke es mit einem Löffel und brate es etwa 5-7 Minuten lang braun an. Überschüssiges Fett bei Bedarf abgießen.
  4. Rühre die gewürfelte Zwiebel, Paprika und Zucchini ein. Koche sie unter gelegentlichem Rühren 5-7 Minuten lang, bis das Gemüse weich wird.
  5. Füge gehackten Knoblauch, Kreuzkümmelpulver, Chilipulver, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Rühre gut um, um alle Zutaten zu vermischen.
  6. Gib den frischen Spinat in die Pfanne. Koche ihn unter Rühren 2-3 Minuten lang, bis der Spinat zusammenfällt.
  7. Nimm die Pfanne vom Herd und serviere sie sofort. Genieße deine proteinreiche, nährstoffreiche Mahlzeit!
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1 TL Chilipulver
454 Gramm Hackfleisch
2 Zehen Knoblauch
1 TL Kreuzkümmelpulver
1 EL Olivenöl
2 mittelgroße Paprika
1/2 TL Salz
0.3 TL Schwarzer Pfeffer
140 Gramm Spinat
1 mittelgroße Zucchini
1 mittelgroße Zwiebel

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