Champignon-Pfanne mit Pastinaken-Spinat-Püree
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 514 kcal / 2.151 kJ | 66 kcal / 275 kJ |
| Eiweiß | 18 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 42 g | 5 g |
| Fett | 24 g | 3 g |
Zubereitung
- Pilze in Scheiben schneiden.
| 100 Gramm | Blattspinat |
| 150 Gramm | Champignon braun |
| 150 Gramm | Champignon weiss |
| 50 Gramm | Creme fraiche 40% Fett |
| 5 Gramm | Gemüsebrühe (KR) |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 300 Gramm | Pastinake roh |
| 15 Gramm | Petersilie, frisch |
| 1 Priese | Pfeffer |
| 5 Milliliter | Pflanzen Öl |
| 1 Priese | Salz |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.