Blumenkohlsalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 170 kcal / 713 kJ | 59 kcal / 245 kJ |
| Eiweiß | 11 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6 g |
| Fett | 7 g | 2 g |
Produkte
| 750 Gramm | Blumenkohl, roh |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 220 Gramm | Kichererbsen gekocht |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Bund | Schnittlauch, roh |
| 1 EL | Tahin (Sesammus) |
| 1/2 mittlere | Zitrone, frisch |
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