Asiawickel mit Ingwerkohl
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 897 kcal / 3.755 kJ | 87 kcal / 364 kJ |
| Eiweiß | 52 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 2 g |
| Fett | 70 g | 7 g |
Produkte
| 1 Portion | Asiawickel mit Ingwerkohl |
| 430 Gramm | Bio-Rinderhackfleisch, zum Braten |
| 1200 Gramm | Chinakohl roh |
| 100 Gramm | Gemüsebrühe |
| 1 Eßlöffel | Ghee. |
| 20 Gramm | Ingwer |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch. |
| 2 Stück mittelgroß | Rote Zwiebel frisch |
| 100 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 20 Gramm | Sojasauce |
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