Zucchini-Kartoffel-Gratin
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 842 kcal / 3.527 kJ | 105 kcal / 438 kJ |
| Eiweiß | 49 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 5 g |
| Fett | 53 g | 7 g |
Produkte
| 50 Gramm | Butterschmalz |
| 1 Stück | Gemüsezwiebel |
| 700 Gramm | Kartoffeln |
| 3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 500 Gramm | Mageres Rinderhackfleisch zum braten |
| 200 Gramm | Mozzarella gerieben |
| 250 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 1500 Gramm | Zucchini, roh |
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