Westernblech mit Hähnchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 404 kcal / 1.691 kJ | 71 kcal / 296 kJ |
| Eiweiß | 44 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 7 g |
| Fett | 7 g | 1 g |
Zubereitung
- Backofen auf 200C vorheizen
- 3 Tl Öl, Knoblauch, Thymian verrühren, salzen, pfeffern. Kartoffel im schmalen Spalten schneiden, mit Paprikastreifen und die Marinade schwenken und aufs Backblech geben.
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden mit restlichen Öl bepinseln und mit Salz,Pfeffer und Paprika Pulver würzen . Hähnchen auf dem Backblech legen.
- Alles im Backofen auf mittlerer Schiene 20 min. backen
| 1 Prise | Cayenne Pfeffer. |
| 650 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Prise | Jodsalz mit Fluorid |
| 800 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 4 Teelöffel | Olivenöl |
| 2 TL | Paprikapulver |
| 800 Gramm | Paprikastreifen rot-gelb-grün, tiefgefroren |
| 10 Gramm | Thymian, frisch. |
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