Szegediner Gulasch
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Szegediner Gulasch
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 369 kcal / 1.545 kJ | 128 kcal / 535 kJ |
| Eiweiß | 21 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1 g |
| Fett | 30 g | 10 g |
Zubereitung
- 1 portion = 393 und 367 kcal
| 1 Packung | Bauernglück Hackfleisch gemischt |
| 500 Gramm | Bauernglück Schinkengulasch |
| 340 Gramm | Champignons 3. Wahl geschnitten |
| 55 Gramm | Gänseschmalz |
| 4 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1500 Milliliter | Leitungswasser |
| 135 Gramm | Paprika grün |
| 195 Gramm | Rückenspeck, geräuchert mit Meersalz eingesalzen |
| 1 Packung | Weinsauerkraut , mild |
| 155 Gramm | Zwiebel, frisch |
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