rotebete Ingwer Suppe mit karamellisierten Biernen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 314 kcal / 1.313 kJ | 85 kcal / 358 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g | 13 g |
| Fett | 12 g | 3 g |
Produkte
| 2 Esslöffel | Aceto Balsamico di Modena |
| 8 Gramm | AlpenSalz |
| 336 Gramm | Birnen |
| 23 Gramm | Butter |
| 41 Gramm | Fein Zucker |
| 8 Gramm | Ingwer |
| 23 Gramm | Klare Gemüsesuppe, würfel |
| 10 Gramm | Knoblauch, frisch |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 500 Gramm | Rote Bete |
| 27 Gramm | Wein-Branntwein-Essig, hell |
| 93 Gramm | Zwiebel, frisch |
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